Burns Supper

25:e januari firar skottar, och många andra, nationalpoeten Robert Burns. Han föddes 25:e januari 1759 i Skottland och började tidigt i sitt liv intressera sig för sång och dikt.

Han dog när han var 37 år av reumatisk feber och hade då hunnit skriva 700 sånger och dikter.

Det är tradition att fira minnet med en middag, Burns Supper, som består av Haggis, sång och reciterande av dikter samt självklart en del whisky.

Gefle Whiskysällskap anordnade Burns Supper för första gången i Gävle, Lördagen 26 januari 2008.

PROGRAM
text



Mats Sjöström spelar


Under programpunkten "The Immortal Memory" berättade Ingemar Giös

"När Ni fick inbjudan till Burns Supper, var det nog en del av Er som undrade, vem är egentligen Robert Burns?

Varför hedrar whiskysällskap Robert Burns födelsedag?

När jag skulle förbereda det här talet första gången frågade jag bibliotekarien i Södertälje om det fanns någon utförligare biografi om den skotske skalden, så sa´ man att det kanske finns något i källaren. Vad fann man?

Jo, en liten bok tryckt 1870, som vår skald Gustaf Fröding hade skrivit.
En del av R.Bs dikter hade han också översatt.

Sedan dess har jag men också några GWS medlemmar besökt Alloway i Skottland, där R.Bs hus och museum finns och då hade jag ytterligare en möjlighet att få information om R.B."

Vill du läsa hela Ingemar Giös berättelse - klicka här!



Mats Sjöström spelade på sin säckpipa när Ingemar Giös bar in Haggisen enligt tradition på en stor bricka.

GWS Ordförande Roberth Nironen fick en skotsk kniv (sgian dubh på gaeliska eller svart kniv på svenska) av Ingemar.

Han hade förvarat den i en slida som var nerstucken i strumpan.

Därefter kunde Haggisen skäras upp. Den serverades med rotmos.

Förrätten var en kyckling-soppa som smakade utmärkt.

Den genomgående drycken var naturligtvis whisky. Denna kom från den trakt där Robert Burns var född.

På bordet fanns även vatten. Hur mycket vatten som man blandade ut whiskyn med, var efter var och ens tycke och smak.

Efterrätten var en skotsk kaka.









Sällskapet fick lyssna på dikter, historik, talet till kvinnan och talet till mannen. Flera sånger sjöngs. Ingemar berättare om Robert Burns.
Mats om säckpipan och dess historia. Gunilla berättade om det skotska tyget. Och vi fick lyssna på musik från säckpipan. Den förstärkte verkligen stämningen.

Läs vad tidningarna skrev

Läs Arbetarbladet - klicka här
Läs Gefle Dagblad - klicka här

tillbaka
footer